Mini moelleux cœur fondant au chocolat

Facile, rapide et trop bon ! Merci à Virginie qui a partagé avec moi cette recette provenant d'une réunion Tupperware. Ingrédients : - 100g de beurre demi-sel - 100g de chocolat noir - 100g de sucre en poudre - 60ml de farine - 2 œufs Préparation : 1. Préchauffez le four à 220°C (th.7-8). Dans …

Panna cotta

A l'occasion d'une soirée raclette, je cherchais un dessert frais, pas lourd et facile à manger après l'énorme quantité de fromage et de charcuterie avalée. J'ai donc opté pour une panna cotta vanille, avec un coulis de framboise et brunoise d'ananas. La recette est à la base pour 6 personnes, mais là avec ces mêmes …

Coulis de framboises

Idéal pour accompagner de nombreux desserts, ce coulis est très facile à faire. NB : Si ce n'est pas la saison, prenez des framboises surgelées : décongelez-les à moitié au micro-ondes avant de mettre le sirop. Ingrédients (pour 2 pots à confiture) : - 450 g de framboises - 180 g de sucre - 18 …

Escapade à Varsovie 2/2

Salons de thé Cukiernia NENETTE Une toute petite pâtisserie avec une jolie vitrine, une déco toute mignonne dans la tendance (ardoise, pois et couleurs pastel). Elle a l'originalité de proposer des pâtisseries sans gluten, sans sucre et même sans lactose pour certaines. Pour les intolérants ou les malades, c'est une super opportunité  de pouvoir se …