Mug cake chocolat et mini marshmallows

Plutôt tentée par les pâtisseries des grands chefs, je me laisse aussi de temps en temps porter par les tendances culinaires (comme le gâteau magique !). Hier, après ma soupe, j'ai eu une envie soudaine de bon gâteau au chocolat (celui qui fait culpabiliser quand on va sur la balance le lendemain). Il était tard, … Lire la suite Mug cake chocolat et mini marshmallows

Publicités

Mini moelleux cœur fondant au chocolat

Facile, rapide et trop bon ! Merci à Virginie qui a partagé avec moi cette recette provenant d'une réunion Tupperware. Ingrédients : - 100g de beurre demi-sel - 100g de chocolat noir - 100g de sucre en poudre - 60ml de farine - 2 œufs Préparation : 1. Préchauffez le four à 220°C (th.7-8). Dans … Lire la suite Mini moelleux cœur fondant au chocolat

Mousse au chocolat au lait (version Bonne Maman)

Alors là, il n'y a pas plus simple. J'ai mangé une mousse au chocolat au lait Bonne Maman, si si , celle qu'on achète au supermarché. Et bien elle est super bonne. Mais forcément, je préfère ce qui est fait maison, c'est pourquoi j'ai cherché une recette y ressemblant... Et bien, c'est tout bête mais … Lire la suite Mousse au chocolat au lait (version Bonne Maman)

Fondant (très fondant) au chocolat

Commençons avec un classique : le gâteau au chocolat. Pour ma part, j'ai tendance à préférer le fondant au moelleux surtout quand il n'y a pas d'accompagnement (type glace ou crème anglaise). J'opte davantage pour le moelleux quand il est recouvert d'un glaçage par exemple qui apporte le côté plus doux et la texture plus … Lire la suite Fondant (très fondant) au chocolat