Red Velvet Cake

Pour l'anniversaire de ma chère amie Chloé (l'une des premières à m'encourager dans ma passion), j'ai testé le Red Velvet Cake, le fameux gâteau rouge velours au cacao, recouvert d'un glaçage au cream cheese. J'ai choisi cette recette pour mon premier essai, résultat le gâteau était extra moelleux, mais le glaçage qui allait avec était … Lire la suite Red Velvet Cake

Publicités

Whoopies, les classiques

Aussi appelés ancêtres des Oreo à cause de la couleur noire des coques et blanche de la crème, les whoopies sont des gâteaux moelleux et gourmands. Pour ce premier test, j'ai pioché dans le livre "Créations gourmandes" (dont les recettes sont tirées du site 750grammes), cadeau de ma "marraine de coeur" et amie Sophie. LA … Lire la suite Whoopies, les classiques