Brookie (brownie + cookie)

La merveilleuse alliance du brownie et du cookie. Le fondant du brownie, le moelleux et les pépites de chocolat du cookie... Une tuerie !! Je me suis inspirée de cette recette, je l'ai adaptée pour équilibrer les 2 parties, et j'ai retiré du sucre. Ingrédients (pour un moule carré de 21cm de côté) : Pâte … Lire la suite Brookie (brownie + cookie)

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Cupcakes caramel au beurre salé

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de cupcake : la version caramel au beurre salé. Je teste pour la 2e fois une recette du livre "Créations gourmandes" de la "collection 3 délices" (mon premier test était la recette des Whoopies classiques). Le résultat était très bon, mais la recette originale a présenté quelques soucis … Lire la suite Cupcakes caramel au beurre salé

Cupcakes aux cookies :P

Cette recette de Cupcakes aux cookies vient du blog Feerie Cake, avec toutes ces photos très gourmandes. On commence par le coeur de pâte de cookies en suivant cette recette. Une fois les boules de cookies prêtes, placez-les au congélateur pendant 30min. Ensuite on passe à l'appareil à cupcakes "nature", la base. Ingrédients : - … Lire la suite Cupcakes aux cookies 😛

Cupcakes au chocolat et topping Oreo

Voilà une recette (en anglais) que j'avais vraiment envie de tester : des cupcakes chocolat avec des pépites au chocolat. Et oui je suis une grande gourmande ! 😛 Je l'ai un peu modifiée dans le sens où je n'avais pas de chocolat non sucré. Comme je n'avais pas les équivalences pour remplacer par du … Lire la suite Cupcakes au chocolat et topping Oreo