Mes petits choux (3)

Vos choux sont cuits et refroidis. Votre crème pâtissière est prête. Il ne reste plus qu'à assembler le tout. Assemblage : A l'aide de la pointe d'un couteau, faîtes un petit trou en dessous de chaque chou afin de pouvoir y mettre la crème par la suite. Mettez la crème pâtissière dans une poche à … Lire la suite Mes petits choux (3)

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Mes petits choux (1)

Ce que j'adore avec les choux, c'est qu'ils sont mignons et qu'on peut les aromatiser à un peu tout ce qu'on veut, donc c'est le dessert idéal pour plaire à un maximum de personnes, chacun y trouvera son bonheur. Pour les réaliser, il faut un peu de temps. En effet plusieurs étapes sont à réaliser … Lire la suite Mes petits choux (1)