Cheesecake Oreo

J'adore la crème Oreo sur les cupcakes au chocolat, du coup j'étais obligée de tester la recette en version cheesecake. Pour cette première tentative, j'ai choisi la recette de Féerie Cake. Résultat très satisfaisant. Ingrédients : Fond du cheesecake - 160g de Graham Crackers émiettés => prenez ce que vous avez dans le placard, j'ai …

Red Velvet Cake

Pour l'anniversaire de ma chère amie Chloé (l'une des premières à m'encourager dans ma passion), j'ai testé le Red Velvet Cake, le fameux gâteau rouge velours au cacao, recouvert d'un glaçage au cream cheese. J'ai choisi cette recette pour mon premier essai, résultat le gâteau était extra moelleux, mais le glaçage qui allait avec était …

Cupcakes au chocolat et topping Oreo

Voilà une recette (en anglais) que j'avais vraiment envie de tester : des cupcakes chocolat avec des pépites au chocolat. Et oui je suis une grande gourmande ! 😛 Je l'ai un peu modifiée dans le sens où je n'avais pas de chocolat non sucré. Comme je n'avais pas les équivalences pour remplacer par du …