Charlotte aux fraises

Un classique frais et estival, cette charlotte à la texture aérienne est parfaite en cette saison. J'ai fait le choix de réaliser moi-même le biscuit cuillère, mais vous pouvez bien évidemment faire cette recette avec des biscuits achetés dans le commerce. Pour la recette du biscuit, je me suis référée à ma bible rose de … Lire la suite de Charlotte aux fraises

Tiramisu aux fraises

Un dessert fruité que l'on retrouve souvent dans les cartes des restaurants durant l'été : le tiramisu aux fraises ! C'est frais et gourmand à la fois 😀 On le présentera en verrines, car sous cette forme très tendance vous obtiendrez des desserts individuels très esthétiques. Ingrédients : Pour 12 petites parts ou 8 grandes … Lire la suite de Tiramisu aux fraises